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近畿大学農学部食品栄養学科
給食経営管理学研究室
 
冨田　圭子　准教授
近畿大学農学部農業生産科学科
植物・人間関係学研究室
 
林　孝洋　教授
近畿大学医学部奈良病院
血液(腎臓）内科
 
美馬　晶　（医師）
近畿大学医学部奈良病院
栄養部
 
井口　真宏　（管理栄養士）
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奈良先端科学技術大学院大学
情報科学研究科
インタラクティブメディア設計学研究室
 
加藤　博一　教授

 

 

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